鲁西牛

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人均:元
体躯结构匀称
垂皮发达
为役肉兼用
肉质鲜嫩
24鲁西牛人均:元
佐证:
  1. 鲁西黄牛 | 1286.96 | 元/只 | 平
15鲁西牛体躯结构匀称
佐证:
  1. 鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。
  2. 鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，
14鲁西牛垂皮发达
佐证:
  1. 鲁西黄牛垂皮发达。
  2. 鲁西牛体型较大、前躯相对发达、肌肉丰满，牛的垂皮大、四肢开阔、蹄圆质坚。
12鲁西牛为役肉兼用
佐证:
  1. 鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。
  2. 鲁西黄牛：是我国着名的五大地方良种黄牛之一，役肉兼用。
11鲁西牛肉质鲜嫩
佐证:
  1. 黄牛产肉率高，肉质鲜嫩，鲁西黄牛味道异常鲜美，久负盛名,鲁西黄牛被毛呈
  2. 在肉质方面，鲁西黄牛肉的肉质比其他的牛种也要更细嫩一些。
11鲁西牛体躯高大
佐证:
  1. 鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，
  2. 另外鲁西黄牛体躯高大、结构紧凑、肌肉发达、前躯开阔、背腰平直，俨然黄牛当中的“美男子”，南方黄牛与之相比体型则要小得多。
10鲁西牛创始人李思霖
佐证:
  1. 鲁西肥牛创始人“李思霖”，放牛娃到餐饮大咖的转变-85餐饮创业网
  2. 长大后，李思霖有幸认识到中国畜牧专家马广胜，得到马教授的教导，李思霖开始涉足牛肉供应链，并创立了鲁西肥牛品牌。
10鲁西牛蹄质致密但硬度较差
佐证:
  1. 鲁西牛体型较大、前躯相对发达、肌肉丰满，牛的垂皮大、四肢开阔、蹄圆质坚。
10鲁西牛结构匀称
佐证:
  1. 鲁西黄牛个大体壮，形体结构匀称、紧凑。
  2. 体型外貌：鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。
10鲁西牛适应性强
佐证:
  1. 鲁西牛对高温适应能力较强，而对低温适应能力则较差。
  2. 由鲁西黄牛做母本所产的杂交肉用牛即保持了其交系生长快，产肉量多的优点，又继承了鲁西黄牛肉质好，易饲养，适应性强的特长。
9鲁西牛肌肉发达
佐证:
  1. 鲁西黄牛体驱高大，结构紧凑，肌肉发达，前身宽厚，背腰宽平。
  2. 鲁西牛体型较大、前躯相对发达、肌肉丰满，牛的垂皮大、四肢开阔、蹄圆质坚。
9鲁西牛肉质良好
佐证:
  1. 鲁西牛性温驯，易脂育，肉质良好。
  2. 鲁西牛产肉性能良好。
9鲁西牛细致紧凑
佐证:
  1. 鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。
  2. 鲁西黄牛，山东省济宁市梁山县特产，全国农产品地理标志，鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。
8鲁西牛被毛从浅黄到棕红色，以黄色为最多
佐证:
  1. 鲁西黄牛以黄色为主，从残黄到棕红不一。
8鲁西牛4个月的价格为3100元左右一头
佐证:
  1. 鲁西黄牛牛犊4个月左右，80-90cm,2500-3000元一头；
  2. 鲁西黄牛牛犊6个月左右，90-100cm,3000-3500元一头；
8鲁西牛被毛从浅黄到棕红
佐证:
  1. 鲁西黄牛以黄色为主，从残黄到棕红不一。
  2. 鲁西黄牛是中国著名的“五大名牛”（秦川牛、南阳黄牛、鲁西黄牛、延边牛、晋南牛）之一，又名山东膘肉牛，主产于山东梁山县，曹县，被毛呈棕红或浅黄色，以黄色居多，故名鲁西黄牛。
7鲁西牛原产山东西南地区
佐证:
  1. 鲁西黄牛原产于山东省西南部的济宁、菏泽两地区境内，即北至黄河两道，东至运河两岸的三角地带。
7鲁西牛公牛肩峰高而宽厚
佐证:
  1. 棕红或浅黄色，鲁西黄牛公牛肩峰高而宽厚，前躯发达，肉垂明显；
  2. 公牛肩峰高而宽厚，胸深而宽，前躯发达，肉垂明显；中躯背腰平直，肋骨拱圆开张。
7鲁西牛体躯明显地呈前高后低的前胜体型
佐证:
  1. 另外鲁西黄牛体躯高大、结构紧凑、肌肉发达、前躯开阔、背腰平直，俨然黄牛当中的“美男子”，南方黄牛与之相比体型则要小得多。
  2. 鲁西牛体型较大、前躯相对发达、肌肉丰满，牛的垂皮大、四肢开阔、蹄圆质坚。
7鲁西牛主要产于山东省菏泽地区和济宁地区
佐证:
  1. 鲁西黄牛是我国山东省菏泽济宁地区特有的优良肉牛品种。
  2. 鲁西黄牛原产于山东省西南部的济宁、菏泽两地区境内，即北至黄河两道，东至运河两岸的三角地带。
7鲁西牛耐粗饲
佐证:
  1. ，鲁西黄肉牛耐粗饲，肉牛繁殖能力强。
  2. 鲁西黄牛耐粗饲，肥育性能好，肉质口感较好，特别适合亚洲人口味。
6鲁西牛前躯发达
佐证:
  1. 棕红或浅黄色，鲁西黄牛公牛肩峰高而宽厚，前躯发达，肉垂明显；
  2. 鲁西牛体型较大、前躯相对发达、肌肉丰满，牛的垂皮大、四肢开阔、蹄圆质坚。
6鲁西牛鼻镜多为淡肉色
佐证:
  1. 鲁西黄牛鼻镜为淡肉色，眼圈、口轮、腹下为粉白色，然而南方黄牛鼻镜却多为黑色，这是鉴别鲁西黄牛真假最简单的一个方法。
  2. 先说毛色，鲁西黄牛被毛从浅黄到棕红色，以黄色居多，多数牛都具有“三粉特征”，即牛的眼圈、口轮、腹下和四肢毛色要浅于被毛，而不少南方黄牛的被毛则偏黑；再说体型，鲁西黄牛体型高达、结构匀称、肌肉丰满、四肢粗壮，简直是牛中潘安的存在，而大多数南方黄牛多体型矮小、肚子较大、四肢较细，活脱脱牛中武大郎的存在；最后则是看鼻镜和蹄壳颜色，鲁西黄牛鼻镜为肉红色，个别牛鼻镜带有黑色斑点，蹄壳颜色多为黄蜡色，而大多数南方黄牛鼻镜为黑色，蹄壳颜色为褐色或黑色，这也是分辨真假鲁西黄牛最简单且最重要的一点，大黑鼻镜说是鲁
6鲁西牛养殖大概7个月左右就可以出栏
佐证:
  1. 鲁西黄牛一般养殖大概7个月左右就可以出栏。
  2. 不同体重养殖到出栏的时间也会有一些差异，如300斤左右的鲁西黄牛要饲养10-12月达到1200斤左右就可以出栏；500斤左右的牛要饲养6-7个月达到1200斤左右可以出栏。
6鲁西牛产肉率较高
佐证:
  1. 黄牛产肉率高，肉质鲜嫩，鲁西黄牛味道异常鲜美，久负盛名,鲁西黄牛被毛呈
  2. 鲁西黄牛的生长发育很快，皮薄骨头细，产肉率很高。
6鲁西牛是中国中原四大牛种之一
佐证:
  1. 鲁西牛是中国中原四大牛种之一，以优质育肥性能著称
  2. 鲁西黄牛，又叫“鲁西南大黄牛”，一直以肉质鲜美而著称，是我国中原黄牛四大品种之一。
6鲁西牛背腰短而平直
佐证:
  1. 鲁西黄牛体驱高大，结构紧凑，肌肉发达，前身宽厚，背腰宽平。
5鲁西牛母牛一般8-10月龄即可配种怀胎
佐证:
  1. 鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，
  2. 鲁西黄牛母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。
5鲁西牛价格价格
佐证:
  1. 【鲁西黄牛的价格】-鲁西黄牛的价格价格-养殖网
  2. 鲁西黄牛种牛价格-鲁西黄牛种牛价格批发、促销价格、产地货源 - 阿里巴巴
5鲁西牛四肢开阔，蹄圆质坚
佐证:
  1. 鲁西牛体型较大、前躯相对发达、肌肉丰满，牛的垂皮大、四肢开阔、蹄圆质坚。
  2. 人不会忘记曾与他们荣辱与共，鲁西黄牛体形硕大，背腰宽厚，四肢粗壮，玉蹄圆大，慓悍健美，历史上，沿海拖盐、拉鱼、运草全赖鲁西黄牛。
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